Delicias con hojaldre

Con una masa de hojaldre se pueden hacer muchas recetas, nosotros nos hemos decantado por:

una tarta de chocolate con fresas

una tarta de manzana y vainilla

unos croissants caseros

Os cuento lo que necesitáis: 

- 1 Masa de hojaldre
- Cajita de fresas
- 1 manzana
- Miel
- Agua
- Yogur de soja con sabor a chocolate y vainilla

Elaboración:

Tarta de Manzana

Se corta en cuadrados la masa de hojaldre, se separa y en la primera capa vertemos un poco de yogur de soja de vainilla. Seguidamente se tapa con otra capa de hojaldre y se coloca la manzana a capas, troceada. Después se pinta con miel y agua. Para conseguir que la mezcla de miel y agua sea más homogénea, se calienta un poco de agua y se mezcla con la miel (Con una tazita de café habrá más que suficiente).

Tarta de chocolate y fresas

Se corta la masa y se vierte el yogur de chocolate en el hojaldre. En lugar de tapar la masa, se cortan las fresas y se colocan encima del chocolate. Para finalizar se pinta con miel y agua.

Croissants normales

Se corta la masa en triángulos y se enrolla desde la parte ancha a la estrecha.

El resultado es un surtido muy dulce para acompañar con un café con leche o un te. :).  Horneamos durante 20 minutos a 180º y listo.